Kontakt info
Adresse:
Magleby Efterskole
Kirkeby 20, Magleby 5935, Bagenkop
Telefon kontoret: 62 56 11 20
For optagelse: 81 40 01 40
Email
[email protected]
Mad og Gourmet
Mad og gourmet er for dig, der elsker at lave mad. Eller har lyst til at prøve det.
Måske er du allerede dygtig og rutineret. Måske kan du bare godt lide at lave og spise god mad? Måske drømmer du om at blive kok? Måske vil du bare gerne imponere kæresten?
Mad og gourmet er for dig, der bliver glad af at lave lækker mad og bage lækre kager.
Du behøver naturligvis ikke at være en mesterkok.
Du behøver naturligvis ikke at være en mesterkok. Du skal være nysgerrig og have lyst til nye og anderledes smagsoplevelser.
Vi laver både danske klassikere, eksotiske specialiteter og de vildeste kager.
Instruktører
Jens Helt Jessen
Mad & gourmet Underviser
Jens er tangnørd. Han ved alt, hvad der er værd at vide om tang, og hvordan man skal tilberede det. Derudover går han på jagt, fisker og dyrker undervandsjagt! Jens har meget fokus på mad fra danske bæredygtige råvarer, og han opfinder mange spændende retter, der smager fantastisk!